Top 25 des légumes sains

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Top 25 des légumes sains – La façon la plus simple pour améliorer votre santé et conjurer d’innombrables maladies chroniques est en mangeant plus de fruits frais et sains et légumes. En réalité, tous les légumes est bon pour la santé, mais il y a quelques-uns qui sont nettement plus nutritifs que les autres.

Top 25 des légumes sains

Voici une liste des 25 meilleurs légumes sains que vous devez inclure dans votre alimentation.

1. Les oignons

Habituellement utilisé pour la saveur, ce légume contient des antioxydants de lutte contre le cancer. Il est plus avantageux lorsqu’ils sont consommés crus. oignons cuisson réduit l’efficacité de phytochimiques qui lutte contre les maladies, en particulier la prostate et le cancer du poumon. Cette veggie odeur piquante est particulièrement bon pour les personnes souffrant d’ostéoporose.

Essayez d’ajouter des oignons crus, coupés en salade avec des tomates, des concombres, et les avocats. Ajouter une pincée de sang jus de lime facile à sucre pour le goût.

2. Peas

Les pois verts sont une centrale électrique de la nutrition. Ils contiennent du fer et l’acide folique, qui sont extrêmement importantes pour les femmes enceintes. Ils contiennent une quantité généreuse de vitamines B1, B2, B3, B6 et qui aident à réduire les niveaux d’homocystéine, ce qui réduit le risque de maladies cardiaques.

3. Autres

Kale est plein à craquer de vitamine C qui réduit le risque de maladies cardiaques en abaissant les niveaux de mauvais cholestérol ou LDL. Le phytonutriments organosulfuré qui est présent dans le chou frisé protège notre corps contre le cancer de l’ovaire, et les caroténoïdes servent le but de diminuer le risque de cataracte.

4. Le brocoli

Ce légume crucifère est riche en antioxydants qui aident à réduire le risque de cancer du poumon, du rectum et cancer de l’estomac. Ils sont également riches en acide folique, la vitamine C et bêta-carotène, qui stimulent l’immunité du corps et de protéger contre la grippe et le froid.

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5. épinards

Ce légume emballé chlorophylle est une excellente source de tous les éléments nutritifs votre corps aurait besoin pour fonctionner à son optimum. Une tasse d’épinards peut vous aider à répondre à l’exigence quotidienne de vitamines C et K, la lutéine et le potassium du corps.

Ils sont également emballés avec des caroténoïdes qui favorisent la santé des yeux et prévenir la dégénérescence maculaire.

Les scientifiques croient aussi qu’un régime avec plus d’épinards vous aide à protéger contre diverses maladies telles que le cancer du côlon, l’arthrite, et même l’ostéoporose.

6. Les carottes

La couleur orange vif de la carotte indique la présence de niveaux élevés de caroténoïdes qui réduisent le risque de quelques types de cancers et de maladies oculaires. Ils sont riches en antioxydants et en vitamines A et C qui protègent le système cardiovasculaire contre les dommages.

7. Okra

Gombo, également connu sous le doigt de dame, est une riche source de fibres qui aide à réduire le sucre dans le sang et l’amélioration de la santé des os. Le folate abondante et présente de la valeur nutritive dans le gombo aide non seulement les femmes à concevoir, mais aide aussi à prévenir les fausses couches. Il aide également dans le développement du cerveau du fœtus.

8. haricots verts

Les haricots verts sont une source facile d’acide folique et de vitamines A, B6, C et K. L’un des avantages de ce légume emballé en éléments nutritifs est un risque réduit de maladies cardiaques. Il renforce l’immunité et protège notre corps contre le cancer du côlon. Il contribue également à éliminer les radicaux libres nocifs.

9. Pommes de terre

Que vous le vouliez purée, rôti, bouilli ou cuit au four – la pomme de terre est l’un des aliments de base les plus polyvalents. Ils sont bourrés de phytonutriments tels que les caroténoïdes, l’acide caféique et flavonoïdes qui aident à la digestion, favorisent un coeur sain et maintenir la pression artérielle.

10. maïs

Les avantages pour la santé du maïs comprennent la prévention des maladies cardiaques, le contrôle du diabète, la prévention des anomalies du tube neural pendant l’accouchement, et d’abaisser l’hypertension. Ils fournissent non seulement les calories nécessaires pour un métabolisme sain, mais aussi sont une source riche en fibres et en vitamines A, B et E.

11. Beet

Les deux crus ou cuits, ce légume racine est riche en antioxydants qui luttent contre le cancer. Il contient également des niveaux élevés de lutéine qui protègent les yeux. Même les feuilles de betteraves sont pleines de la nutrition, et ils peuvent être cuits comme tout autre légume feuillu.

12. concombre

Top 25 des légumes sains
Top 25 des légumes sains

Le concombre est principalement composé d’eau, ce qui signifie manger le concombre pendant l’été vous aide à rester hydraté. Il est riche en vitamines K, B, C, potassium, manganèse et polyphénols qui aident à réduire le risque de maladies chroniques.

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13. Aubergines

Aubergines sont riches en antioxydants tels que nasunin et d’autres éléments nutritifs sains pour le cœur. Nasunin protège les cellules du cerveau contre les dommages, et la présence de potassium et de fibres à réduire le risque de démence et d’AVC cardiaque.

14. Radis

Radis est diurétique dans la nature et aide dans le traitement de l’inflammation et que la sensation de brûlure pendant la miction. Il est un bon détoxifiant, et facilite ainsi la digestion. Il peut également aider dans le traitement des piles.

Radis est une riche source d’anthocyanes qui fournissent de nombreux avantages pour la santé du corps.

15. Chou-fleur

Le chou-fleur est un autre membre de la famille des crucifères de légumes qui offre un certain nombre d’avantages pour la santé. Il contient sulforaphane qui aide à tuer les cellules souches cancéreuses. Il améliore également les niveaux de pression artérielle dans le corps et maintient le bon fonctionnement des reins.

16. Céleri

Céleri est une excellente source d’enzymes bénéfiques et des antioxydants, ainsi que les vitamines B6, C et K. Il fournit des fibres alimentaires qui stimule la digestion et favorise la perte de poids. En raison du pourcentage élevé d’eau et d’électrolytes, le céleri contribue également à prévenir la déshydratation.

17. Scallions

Oignons verts ou oignons de printemps sont très faibles en calories. Ils contiennent des antioxydants et des fibres flavonoïde qui protègent contre diverses maladies.

18. asperges

L’asperge est une très bonne source de vitamines A, C, E et K, les fibres et l’acide folique qui aident dans la lutte contre le cancer. Il est emballé avec des antioxydants qui aident à neutraliser les effets des radicaux libres qui endommagent les cellules.

19. tomates

Bien que techniquement considérés comme les fruits, les tomates sont souvent servi de légumes. Ils sont riches en lycopène, qui est bien connu pour ses capacités de lutte contre le cancer. Riche en vitamines A et K, ils aident également à maintenir la pression artérielle et de réduire le nombre de radicaux libres dans notre corps.

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20. persil

Le persil contient un flavonol appelé myricetin qui aide à prévenir le cancer de la peau. Il est également efficace dans la prévention et le traitement du diabète et de maintenir la santé des os.

21. patate douce

La patate douce a des dizaines de nutriments anti-cancer, notamment le manganèse et les vitamines A et C. Il est également riche en fibres et de fer, et donc, fournit de l’énergie et régule le système digestif.

22. Poivrons

Poivrons, que ce soit rouge, jaune ou orange, sont emballés avec un certain nombre de nutriments sains pour le cœur tels que l’acide folique et le lycopène.

La consommation quotidienne de poivrons peut aider à réduire le risque de poumon en développement, du côlon, du pancréas et le cancer de la vessie.

23. Squash

Squash a un certain nombre de nutriments anti-inflammatoires tels que bêta-carotène et de la vitamine C. Il aide à traiter un certain nombre de conditions telles que l’arthrite rhumatoïde, l’asthme et l’arthrose.

24. Choux de Bruxelles

Ces légumes verts sont parfaits pour les femmes enceintes car ils sont riches en vitamines B, C et K, et de l’acide folique prévenir les anomalies du tube neural.

25. Choux Luzerne

Les germes de luzerne sont une puissance de bêta-carotène qui protège le corps contre le cancer du poumon et maintient la santé des cheveux, des ongles, des gencives, des dents et des os. Il est aussi une bonne source de vitamine E qui protège notre corps contre les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

Notre Mère Nature nous a doué avec tant de puissantes sources de nutriments – alors pourquoi ne pas commencer à les manger régulièrement au lieu de compter uniquement sur les suppléments? Espoir vous avez aimé cet article. Partagez vos vues dans la boîte de commentaires ci-dessous.

Mercie, Top 25 des légumes sains.

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